Selskabsmenu
FORRET
Rejecocktail
45 DKKKlassisk
Lakserilleette
55 DKKM. citrusperler, spirer/urter, salatbund
Okse terrine
55 DKKM. rygeostecreme, syltede rødløg, saltet rygbrødscrouton
HOVED MENU
Striploin/oksefilet
95 DKKDryub
Kylling overlår
50 DKKBBQ Krydret
Laks
70 DKKCitrus/urtemarineret
Oksemørbrad
95 DKKFeta cheese, grain salad, rocket, tomatillo sauce.
Helstegt pattegris
DagesprisMin. 25 couv
Grillpølser alm.
25 DKKRicotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Grillpølse mix
35 DKKm. frank, krydrede, alm
Svinemørbrad Barcleret
60 DKKBBQ
Kyllingespyd
40 DKKbalsamico/sirup marineret
Lammekølle
65 DKKkryddermarineret
Dryekølle sæson
90 DKKMarineret
Burgerbøf
40 DKK200g Himmerland
Kyllingelår
50 DKKsweet 'n spicy
KARTOFLER
Petit katofler
20 DKKTimian grillet
Flødekartofler
25 DKKKrydderbagt
Kartofler rustik
20 DKKSemi spicy
SAUCER
Bearnaisesovs
15 DKKPebersauce
18 DKKFløde
Svampesauce
18 DKKFløde
SALATER
Grøn mix
18 DKKJordbærsnit/sort sesam
Grøn mix (klassik)
20 DKKTomat, agurk, majs, ærter, rødløg
Tomatsalat
22 DKKMozzarella, syltet rødløg, basilikum (rustik)
Brocolisalat (klassisk)
22 DKKbacontern, rødløg, tranebær & mormordressing
Bønnesalat
20 DKKGrønne bønner, 4 slags eddemam bønner, søde chilisauce, hvid sesam
Melonsalat mix
22 DKKFetabrud, mynte
Pasta Pesto
18 DKKklassisk
Hvidkålsalat
18 DKKPeberæble, valnødder, citrus, honning, hvidvinseddike, vinaigrette
DRESSING
Thousand island (klassisk)
6 DKKCreme fraiche (klassisk)
6 DKKHvidløg (kraftig)
9 DKKItaliensk (klassisk)
6 DKKVinaigrette (Hjemmelavet)
9 DKKFAST SELSKABSMENU
Selskabsmenu I – 3 retter se selskabsmenu siden og vælg ekstra herover
295 DKKpr. couv.25-50 couv
Selskabsmenu II – 3 retter, se selskabsmenu siden og vælg ekstra herover
395 DKKpr. couv.50-100 couv
Brunch menu se brunchmenu siden
190 DKKpr. couv.Tapas menu se tapasmenu siden
210 DKKpr. couv.SÆSON MENU 1.nov. - 29.dec
Julefrokostplatte min. 15 couv. se julefrokost siden for menu
140 DKKpr. couv.Julefrokostbuffet min. 20 couv se julefrokost siden for menu
215 DKKpr. couv.SERVICE
Kok/Grilmester
45 DKKpr. couv.25-50 couv
Kok/Grilmester
80 DKKpr. couv.50-100 couv
Er i over 100 couv.?
Så kontakt os på mail eller telefon for pris.
FASTE AFGIFTER
Levering max 20km fra Frd.Sund kr 250,00
Levering +20 km fra Frd.Sund pr. km ex. start 250,00 kr, 4,74 kr pr. km
Miljøafgift kr 200,00
Res.gebyr som modregnes i samlet faktura kr 2.000,00